初デートのレストランでメニューを素早く選ぶコツ

メニュー選びの迷いが雰囲気を崩す

初デートでメニューを5分も見つめていると会話が途切れ、相手に「決められない人なのかな」という印象を与えかねません。料理の味以上に大切なのは、注文までの流れをスムーズにすることです。あらかじめルールを決めておけば、その場で頭を悩ませずに済みます。

行く前に済ませる30秒の下調べ

店が決まったら、出発前にスマホで代表的なメニューを2つだけ押さえておきます。口コミ写真でいちばん多く写っている料理は、たいてい外しにくいものです。現地で初めてメニューを開くのと、答えを知ったうえで確認だけするのとでは、スピードが違います。

1. 地図アプリで店の口コミ写真を10枚ほど素早く見ます。
2. 最もよく登場するメニューを1つ、「第一候補」にします。
3. 売り切れに備えて「第二候補」も1つ決めておきます。
4. 量が多いか、辛いかだけメモしておけば、現地での迷いは終わりです。

現地では「2つに絞る」

選択肢が多いほど決定は遅くなります。メニューを開いたら全体を全部読まず、カテゴリーを1つだけ見て候補を2つに絞りましょう。そのうえで自然に相手へ渡せば、2人で合意して選ぶ形になります。

• こう言ってみましょう：「私はこれとこれで迷っているんですが、どちらか気になるものはありますか？」
• 相手が決められない場合：「ではこれを1つ頼んで、気が乗らなければ別のものを追加しましょう。」
• シェアして食べる店なら：「2つ頼んで半分ずつ分けませんか？」この一言で2人とも満足しやすくなります。

注文の主導権はやわらかく握る

相手が「何でもいいです」と言ったら、本当に何でも注文するのではなく、軽い質問を1つして好みを探ります。その一度の確認が「自分の好みを気にしてくれる人」という印象を残します。

メニュー選びは気遣いを見せる小さな場面

初デートでメニューを素早く選ぶことは、急げという意味ではありません。相手に食べられないものがないか確認し、候補を2つほどに絞って一緒に選べば、会話が途切れません。メニュー選びが上手な人より、相手が楽に選べるようにしてくれる人のほうが、よい印象を残します。

「この店はパスタとリゾットが有名らしいです。食べられない食材はありますか？」のように言えば、選択肢も絞れ、気遣いも伝わります。注文が早く終われば、そのぶんお互いに集中できる時間が増えます。