🎨 趣味
コーヒーなしで楽しむ、家でお茶を淹れる時間づくり
コーヒーの代わりに一杯のお茶を
お茶のカフェインはコーヒーより穏やかに効き始め、ゆっくり抜けるため、午後に飲んでも睡眠を妨げにくい飲み物です。何より、お湯を沸かし、茶葉が開く3分を待つあいだ、自然とスマートフォンから手が離れます。その短い静止こそが、ホームティーの本当の魅力です。
| 見出し | 要点 |
|---|---|
| コーヒーの代わりに一杯のお茶を | お茶のカフェインはコーヒーより穏やかに効き始め、ゆっくり抜けるため、午後に飲んでも睡眠を妨げにくい飲み物です |
| 道具と予算 | リーフティーまたはティーバッグ(緑茶・紅茶・麦茶のうち1~2種類):5,000~12,000ウォン |
| 難易度と温度がすべて | 難易度はとても低いですが、守るべきことは一つだけです |
| お茶別の温度と時間 | 要点を短く整理 |
| 自分だけのティータイムの儀式 | 毎日同じ時間、たとえば午後3時にお茶を淹れると、体がその時間を休憩として覚えます |
道具と予算
- リーフティーまたはティーバッグ(緑茶・紅茶・麦茶のうち1~2種類):5,000~12,000ウォン
- 茶こしまたはティーインフューザー:3,000~8,000ウォン
- 200~300mlのマグカップやグラス:手持ちのものなら0ウォン
- 任意:温度表示付き電気ケトル:2万~4万ウォン(普通のケトルでも十分)
- 任意:小さなタイマー(スマートフォンのタイマーで代用可):0ウォン
茶こしとリーフティー一袋があれば、1万ウォン以内で始められます。リーフティー50gなら通常20杯以上淹れられるため、1杯あたりの費用はカフェの10分の1程度です。
難易度と温度がすべて
難易度はとても低いですが、守るべきことは一つだけです。沸騰したお湯をそのまま緑茶に注ぐと、渋みと苦みが一気に出ます。お茶ごとに適した温度があるため、沸かしたお湯を少し冷ます習慣をつけるだけで、同じ茶葉でも味が大きく変わります。
お茶別の温度と時間
| お茶の種類 | 湯温 | 抽出時間 |
|---|---|---|
| 緑茶 | 70~80度 | 1分30秒~2分 |
| 紅茶 | 90~95度 | 2~3分 |
| 麦茶・ドゥングレ茶 | 沸騰したお湯 | 3~5分 |
💡
参考:沸騰したお湯をカップからカップへ一度移すたびに、約5~10度ずつ下がります。温度計がなくても回数で目安をつけましょう。
自分だけのティータイムの儀式
毎日同じ時間、たとえば午後3時にお茶を淹れると、体がその時間を休憩として覚えます。抽出している2分間は通知を切り、窓の外だけを見ると決めておけば、お茶は飲み物ではなく、一日の句読点になります。