油汚れがこびりついたキッチンフードを簡単に掃除する方法

ガスコンロの上にあるフードは、調理中に立ち上る油分を含んだ蒸気を吸い込む場所なので、手が回りにくい一方で最も汚れやすい部分です。べたついて固まった油汚れは、乾いたままこすってもまず落ちません。温かい水で油をゆるめてから落とすことが大切です。

掃除前の安全準備

フード掃除は、まず電源と火気を遮断することから始めます。フードのコンセントを抜くかブレーカーを落とし、ガス栓も閉めてください。熱い水と洗剤を扱うためゴム手袋を着用し、換気のために窓を開けます。

取り外せるフィルターのつけ置き洗い

1. フード下のアルミ製またはステンレス製フィルターを取り外します。通常は取っ手を押すか引くと外れます。
2. シンクや大きなたらいに約50度のお湯をためます。
3. 台所用洗剤大さじ2と重曹大さじ2を溶かして泡立てます。
4. フィルターを完全に沈め、20~30分つけ置きします。
5. 油が水面に浮いてきたら、やわらかいブラシで格子の間を目に沿ってこすります。
6. 流水ですすいだ後、乾いたタオルで水気を完全に拭き取り、元に戻します。

フードの外側と内側を拭く

フィルターをつけ置きしている間に、フードの金属面を拭きます。温かい水1カップに台所用洗剤小さじ1を溶かした液を布に含ませ、固まった油をやわらかくしてから拭き取ってください。落ちにくい部分には重曹を少し振りかけ、1~2分置いてからこすると効果的です。

汚れにくく保つ

• 調理後はフードをさらに3分つけて、残った油分を含む蒸気を排出します。
• 週1回、温かい洗剤液を含ませた布で外側を軽く拭きます。
• フィルターのつけ置き洗いを月1回の習慣にすれば、固まる前に管理できます。

また乱れる場所を見つける

暮らしのコツでは、一度きれいにすることより、再び乱れるポイントを減らすことが大切です。物がたまる場所、においが出る時間、ほこりが集まる隙間のように繰り返し起こる位置を見つけると、解決策はずっと小さくなります。

今の状況として見直す

後回しにする前に手をつける

暮らしの問題は、多くの場合、特別な技術よりタイミングが重要です。油汚れが固まる前、物が積み上がる前、考えが散らかる前に手をつければ、同じ作業もずっと短く終わります。

今日は全体を変えようとせず、1つの場所、1つの物、1つの時間帯だけを決めてみてください。小さな基準が1つできると、次からは後回しにしにくくなります。